Schwarzbier-Brötchen
Zutaten für 1 portionen
- 500 g Mehl
- 15 g Hefe
- 330 ml Schwarzbier
- 8 g Salz
- 5 g Backmalz
- 25 g Butter
- 125 ml Schwarzbier
- 70 g Roggenmehl
- 1 Prise(n) Salz
- etwas Roggenmehl
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
160 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
