Rezepte Gemüse HauptspeiseSchollenfilet auf Blattspinat

Schollenfilet auf Blattspinat

Name: Schollenfilet auf Blattspinat
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g Blattspinat; 250 g Fischfilet(s); 2 EL Zitronensaft; 0 Salz; 0 Pfeffer; 1 Zwiebel(n); 40 g Butterschmalz; 0 Muskat; 1 EL Mehl; 250 ml Brühe; 150 g Käse; 2 EL Wein; 1 Ei(er); 125 ml Sahne; 0 Butter