Sauerbraten wie bei Mama
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Rinderbraten
- 50 g Sellerie
- 50 g Karotte(n)
- 50 g Zwiebel(n)
- 50 g Lauch
- 2 Lebkuchen
- 1 Liter Fleischbrühe
- 3 Lorbeerblätter
- 5 Wacholderbeere(n)
- 125 ml Essig
- 3 EL Zucker
- 1 Schuss Wein
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
2925 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
