Sauerbraten nach Uromas Art
Zutaten für 4 portionen
- 1000 g Rinderbraten
- 1 große Zwiebel(n)
- 4 Pfefferkörner
- 2 Körner Nelkenpfeffer
- 1 Gewürznelke(n)
- 1 Lorbeerblatt
- etwas Salz
- 50 g Fett
- etwas Salz
- 250 ml Brühe
- 1 Stück(e) Honigkuchen
- 2 TL Kartoffelstärke
- 1 EL Wasser
Zubereitung
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3.4
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
5870 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
