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Sauce Béarnaise

Zutaten für 4 portionen

  • 100 ml Weißwein
  • 1 EL Essig
  • 0.25 Würfel Fleischbrühe
  • 1 Schalotte(n)
  • 1 Zweig/e Estragon
  • 4 Pfefferkörner

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

15 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Sauce Béarnaise
Sauce Béarnaise

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