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RezepteVorspeiseHauptspeiseSaltimbocca vom Zander mit Brombeeren und Lauchgemüse

Saltimbocca vom Zander mit Brombeeren und Lauchgemüse

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Fisch
  • 8 Scheibe/n Schinkenspeck
  • 1 Zweig/e Salbei
  • 100 g Brombeeren
  • 2 EL Balsamico
  • 250 ml Fischfond

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Saltimbocca vom Zander mit Brombeeren und Lauchgemüse
Saltimbocca vom Zander mit Brombeeren und Lauchgemüse
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