Saltimbocca vom Kalbsschnitzel mit frischen Pfifferlingen
Zutaten für 4 portionen
- 4 dünne Kalbsschnitzel
- 12 Blätter Salbei
- 4 Scheibe/n Parmaschinken
- 100 ml Kalbsfond
- 100 ml Weißwein
- 150 ml Sahne
Zubereitung
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2.5
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
35 min
Zeit gesamt
35 min
Zubereitungszeit


