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Saltimbocca von der Aubergine

Zutaten für 4 portionen

  • 400 g Aubergine(n)
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 5 EL Olivenöl
  • 125 g Tomate(n)
  • 125 g Mozzarella

Zubereitung

View on Chefkoch
2.7

Bewertungen

8

Ingredients

simpel

chwierigkeit

190

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Saltimbocca von der Aubergine

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