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Saltimbocca in Teigtäschchen

Zutaten für 24 portionen

  • 600 g Mehl
  • 250 ml Wasser
  • 50 g Hefe
  • 2 TL Zucker
  • 3 TL Salz
  • 120 g Butterschmalz
  • 600 g Kalbsschnitzel
  • 100 g Schinken
  • 24 Blätter Salbei
  • 3 Kugeln Mozzarella
  • 2 Eigelb
  • 5 EL Sahne

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

24

Servings

45 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Saltimbocca in Teigtäschchen
Saltimbocca in Teigtäschchen

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