RezepteGemüseHauptspeiseSaiblingsfilet unter der Folie gegart, Rosenkohlcreme, Rote Bete - Chip, Karottenschaum
Saiblingsfilet unter der Folie gegart, Rosenkohlcreme, Rote Bete - Chip, Karottenschaum
Zutaten für 20 portionen
- 3 kg Fisch(e)
- Salz und Pfeffer
- 6 EL Rapsöl
- 1 Orange(n)
- 1 Limette(n)
- 4 cm Ingwer
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
20
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min