Roggensauerteigbrot
Zutaten für 1 portionen
- 200 g Roggenmehl
- 200 ml Wasser
- 50 g Sauerteig
- 200 g Roggenmehl
- 550 g Roggenmehl
- 420 g Dinkelmehl
- 30 g Salz
- 680 ml Wasser
- 1.5 TL Kümmelpulver
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1675 min
Zeit gesamt
10 min