Roggen-Weizen-Vollkorn-Sauerteigbrot 70/30
Zutaten für 1 portionen
- 130 g Sauerteig
- 700 g Roggenvollkornmehl
- 300 g Weizenmehl Type 405
- 18 g Salz
- 500 ml Wasser
- 2 TL Gewürz(e)
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
4.1
Bewertungen
6
Ingredients
normal
chwierigkeit
3546Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
1315 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
