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RezepteGemüseHauptspeiseRisotto-Gemüsepäckchen aus dem Ofen mit grünem Spargel und Joghurt-Bärlauch-Sauce

Risotto-Gemüsepäckchen aus dem Ofen mit grünem Spargel und Joghurt-Bärlauch-Sauce

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Spargel
  • etwas Zucker
  • 2 Zwiebel(n)
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 1 Paprikaschote(n)
  • 1 m.-große Karotte(n)
  • 500 g Joghurt
  • 1 Bund Bärlauch
  • n. B. Kräuter
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • 1 Zitrone(n)

Zubereitung

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22

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

50 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Risotto-Gemüsepäckchen aus dem Ofen mit grünem Spargel und Joghurt-Bärlauch-Sauce

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