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RezepteHauptspeiseItalienRisotto alla milanese

Risotto alla milanese

Zutaten für 4 portionen

  • 300 g Carnaroli-Reis
  • 1 Schalotte(n)
  • 1.5 Liter Hühnerbrühe
  • 40 g Butter
  • 100 ml Weißwein
  • 1 EL Safranfäden

Zubereitung

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4.8

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

834

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

35 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Risotto alla milanese
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