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RezepteGemüseHauptspeisePulpo auf Risotto alla milanese mit Gremolata

Pulpo auf Risotto alla milanese mit Gremolata

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Tintenfisch(e)
  • 400 g Risottoreis
  • 100 g Parmesan
  • 300 ml Weißwein
  • 3 Schalotte(n)
  • 1 Zwiebel(n)

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

19

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

850 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Pulpo auf Risotto alla milanese mit Gremolata

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