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Risotto agli asparagi della Nonna

Zutaten für 4 portionen

  • 1 Pck. Spargel, grüner
  • 2 Schalotte(n)
  • 1 Glas Weißwein
  • 250 g Risottoreis
  • 40 g Butter
  • 1.2 Liter Gemüsebrühe

Zubereitung

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12

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

55 min

Zeit gesamt

35 min

Zubereitungszeit

Risotto agli asparagi della Nonna

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