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Rindfleisch in pikanter Rotwein-Sauce

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Rindfleisch
  • 150 g Speck
  • 2 EL Öl
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • 500 g Schalotte(n)
  • 2 EL, gestr. Weizenmehl

Zubereitung

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Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

135 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Rindfleisch in pikanter Rotwein-Sauce

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