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Rinderrouladen mit Wirsing-Speck-Füllung in fruchtiger Rahmsauce und Wildpreiselbeeren

Zutaten für 6 portionen

  • 6 große Wirsingblätter
  • 6 Rinderroulade(n)
  • Salz und Pfeffer, schwarzer
  • 3 EL Senf, mittelscharfer
  • 1 TL Kümmel
  • 100 g Frühstücksspeck
  • 1 EL Butter
  • n. B. Zucker
  • 100 g Wildpreiselbeeren

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

20

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

165 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Rinderrouladen mit Wirsing-Speck-Füllung in fruchtiger Rahmsauce und Wildpreiselbeeren

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