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Rinderrouladen mit Wirsing-Bacon-Füllung

Zutaten für 6 portionen

  • 6 Rinderroulade(n)
  • 6 Wirsingblätter
  • 6 Scheibe/n Bacon
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • n. B. Koriander
  • Fenchelsamen
  • 1 große Zwiebel(n)
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 200 ml Rotwein
  • 1 TL Honig
  • 1 Orange(n)
  • 400 ml Rinderfond

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

22

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

120 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Rinderrouladen mit Wirsing-Bacon-Füllung

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