leckerekochrezepte.com logoRestaurants
RezepteGemüseHauptspeiseRinderfilet mit Schalotten-Balsamico-Sauce

Rinderfilet mit Schalotten-Balsamico-Sauce

Zutaten für 4 portionen

  • 200 g Schalotte(n)
  • einige Stiele Thymian
  • 1 EL Zucker
  • 2 TL Butter
  • 300 ml Portwein
  • 2 EL Cassis

Zubereitung

View on Chefkoch
4.6

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

90 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Rinderfilet mit Schalotten-Balsamico-Sauce
Rinderfilet mit Schalotten-Balsamico-Sauce
Rinderfilet mit Schalotten-Balsamico-Sauce

Ähnliche Rezepte

Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Balsamico-Schalotten60 Min.
Gemüse3.33

Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Balsamico-Schalotten

Rinderfilet in Rotwein-Schalotten-Sauce60 Min.
Fleisch3.33

Rinderfilet in Rotwein-Schalotten-Sauce

Rinderfilet à la ficelle20 Min.
Hauptspeise3.5

Rinderfilet à la ficelle

Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce30 Min.
Hauptspeise3

Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce

Rinderfilet mit Nusskruste und Gratin35 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet mit Nusskruste und Gratin

Rinderfilet mit Walnusskruste20 Min.
Fleisch3.67

Rinderfilet mit Walnusskruste

Rinderfilet mit Schmorzwiebeln20 Min.
Fleisch3.6

Rinderfilet mit Schmorzwiebeln

Rinderfilet vom Txogitxu mit Madeirasauce und sautierten Pilzen40 Min.
Hauptspeise0

Rinderfilet vom Txogitxu mit Madeirasauce und sautierten Pilzen

Rinderfilet geräuchert10 Min.
Hauptspeise2.5

Rinderfilet geräuchert

Rinderfilet im Heubett45 Min.
Hauptspeise3.6

Rinderfilet im Heubett

Rinderfilet mit getrüffeltem Champignonragout15 Min.
Hauptspeise0

Rinderfilet mit getrüffeltem Champignonragout

Rinderfilet unter einer Olivenöl-Senf-Kräuterkruste10 Min.
Hauptspeise3.6

Rinderfilet unter einer Olivenöl-Senf-Kräuterkruste

Rinderfilet al Balsamico25 Min.
Hauptspeise4

Rinderfilet al Balsamico

Rinderfilet Sous-Vide, ohne Anbraten10 Min.
Vorspeise0

Rinderfilet Sous-Vide, ohne Anbraten

Rinderfilet mit Paprika10 Min.
Hauptspeise3.73

Rinderfilet mit Paprika

Rinderfilet à la Saltimbocca20 Min.
Hauptspeise0

Rinderfilet à la Saltimbocca

Rinderfilet „einfach-lecker“20 Min.
Gemüse3.33

Rinderfilet „einfach-lecker“

Rinderfilet mit Champignon-Sahne-Sauce15 Min.
Hauptspeise3.88

Rinderfilet mit Champignon-Sahne-Sauce

Rinderfilet mediterran15 Min.
Fleisch4.34

Rinderfilet mediterran

Rinderfilet in Cognac - Sahne - Sauce30 Min.
Fleisch4.04

Rinderfilet in Cognac - Sahne - Sauce

Rinderfilet mit köstlicher Rotweinsauce30 Min.
Hauptspeise4.29

Rinderfilet mit köstlicher Rotweinsauce

Rinderfilet mit grünen Bohnen30 Min.
Asien3.33

Rinderfilet mit grünen Bohnen

Rinderfilet mit Salbei und Serrano10 Min.
Hauptspeise4.29

Rinderfilet mit Salbei und Serrano

Rinderfilet mit Zwiebeln25 Min.
Asien3.86

Rinderfilet mit Zwiebeln

Rinderfilet im Puttanesca-Serrano-Mantel10 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet im Puttanesca-Serrano-Mantel

Rinderfilet mit Paprika und schwarzer Bohnensauce20 Min.
Asien3.75

Rinderfilet mit Paprika und schwarzer Bohnensauce

Rinderfilet küsst Bärlauch20 Min.
Gemüse0

Rinderfilet küsst Bärlauch

Rinderfilet mit Limetten-Kräuter Marinade30 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet mit Limetten-Kräuter Marinade

Rinderfilet 57°C30 Min.
Hauptspeise3.2

Rinderfilet 57°C

Rinderfilet mit Pfifferlingssalat45 Min.
Vorspeise3.8

Rinderfilet mit Pfifferlingssalat