Rinderfilet mit Paprika und schwarzer Bohnensauce

• 1 EL Erdnussöl
• 1 EL Sojasauce
• 1 TL Zucker
• 2 TL Speisestärke
• 1 EL Sojasauce
• 1 TL Sojasauce
• 1 TL Wein
• 2 TL Speisestärke
• 90 ml Wasser
• 185 g Rinderfilet(s)
• 250 ml Erdnussöl
• 1 Paprikaschote(n), rote
• 1 Paprikaschote(n), grüne
• 1 EL Knoblauch
• 2 EL Bohnen, schwarze