Rinderfilet mit Nusskruste und Gratin
Zutaten für 2 portionen
- 620 g Kartoffeln, festkochende
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- 200 ml Sahne
- Fett für die Form
- 2 Scheibe/n Toastbrot
- 50 g Walnüsse
- 50 g Butter, weiche
- 1 Ei(er)
- 2 Filetsteak(s)
- 1 EL Butterschmalz
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
65 min
Zeit gesamt
35 min
Zubereitungszeit
