Rezepte Fleisch HauptspeiseRinderbraten mit Gemüse und Rotwein nach Omas Art

Rinderbraten mit Gemüse und Rotwein nach Omas Art

Name: Rinderbraten mit Gemüse und Rotwein nach Omas Art
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Möhre(n); 250 g Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 1 kg Rindfleisch; 0 Salz; 30 g Butterschmalz; 2 TL Tomatenmark; 375 ml Wein; 4 Lorbeerblätter; 1 Bund Petersilie; 1 Bund Thymian; 1 TL Pfeffer; 500 g Champignons; 0 Saucenbinder