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Rinderbraten mit Portweinsauce

Name: Rinderbraten mit Portweinsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 50 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g Rinderbraten; 0.25 Liter Portwein; 0.5 TL Thymian; 0.25 TL Rosmarin; 2 Zwiebel(n); 1 Möhre(n); 125 g Staudensellerie; 2 EL Butter; 0 Salz und Pfeffer; 0.25 Liter Fleischbrühe