Rehkeule in Chianti
Zutaten für 6 portionen
- 1 Rehkeule(n)
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 50 ml Grappa
- 1 Möhre(n)
- 1 Stange/n Staudensellerie
- 1 Zwiebel(n), rote
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1 Zweig/e Rosmarin
- 1 Zweig/e Salbei
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
1665 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
