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RezepteBackenEuropaPumpernickel

Pumpernickel

Zutaten für 1 portionen

  • 1 kg Roggenschrot
  • 450 g Sauerteig
  • 0.5 Liter Wasser
  • 100 g Rübenkraut
  • etwas Salz
  • Mehl

Zubereitung

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2.7

Bewertungen

7

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

280 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Pumpernickel

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