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Pumpernickeleis mit Sauerkirschen

Zutaten für 4 portionen

  • 150 g Pumpernickel
  • 4 EL Rum
  • 3 Eigelb
  • 3 Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 200 g Sahne
  • 200 g Sauerkirschen
  • 200 ml Kirschsaft
  • 70 g Zucker
  • Zitronenabrieb
  • Speisestärke
  • einige Minzeblätter
  • einige Eiswaffel(n)

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

770 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Pumpernickeleis mit Sauerkirschen
Pumpernickeleis mit Sauerkirschen

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