Pulled Pork vom Smoker und Gasgrill
Zutaten für 10 portionen
- 5 kg Schweinenacken
- 200 ml Apfelsaft
- 1 Schuss Worcestersauce
- 500 g Räucherchips
- 10 EL Meersalz
- 10 EL Paprikapulver, edelsüßes
- 7 EL Zucker, brauner
- 7 TL Zwiebelpulver
- 4 TL Knoblauchpulver
- 4 TL Pimentpulver
- 7 Tasse Tomatenketchup
- 2 Tasse Zucker, brauner
- 2 Tasse Honig
- 7 EL Apfelessig
- 7 EL Senf
- 7 EL Zitronensaft
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
4.0
Bewertungen
25
Ingredients
normal
chwierigkeit
10
Servings
2565 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
