Polentaschnitten mit Bergkäse und Safran, Pilzrahmsauce und Eisbergsalat
Zutaten für 2 portionen
- 150 g Polentagrieß
- 600 ml Wasser
- 0.5 TL Salz
- 0.5 TL Gemüsebrühepulver
- 20 g Butter
- 40 g Bergkäse
- Butter
- 300 g Champignons
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 3 EL Weißwein
- 200 g Sahne
- Eisbergsalat
- Feigenessig
- Olivenöl
- Kräutersalz
- Dressing
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
22
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
60 min
Zeit gesamt
40 min