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RezepteGemüseHauptspeisePochiertes Rinderfilet an Orangen - Estragon Hollandaise mit Spargelgemüse

Pochiertes Rinderfilet an Orangen - Estragon Hollandaise mit Spargelgemüse

Zutaten für 4 portionen

  • 650 g Rinderfilet(s)
  • 2 EL Fett
  • 2 TL Rinderbrühe
  • 500 ml Wasser
  • 300 g Spargel
  • 300 g Spargel

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Pochiertes Rinderfilet an Orangen - Estragon Hollandaise mit Spargelgemüse
Pochiertes Rinderfilet an Orangen - Estragon Hollandaise mit Spargelgemüse

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