leckerekochrezepte.com logo
RezepteFleischHauptspeiseRinderfilet in Rotwein pochiert

Rinderfilet in Rotwein pochiert

Zutaten für 6 portionen

  • 1 kg Rinderfilet(s)
  • 0.5 Liter Rotwein
  • 1.25 Liter Hühnerbrühe
  • 6 Knoblauchzehe(n)
  • n. B. Thymian
  • 6 Pfeffer

Zubereitung

View on Chefkoch
4.1

Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

517

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Rinderfilet in Rotwein pochiert
Rinderfilet in Rotwein pochiert
Rinderfilet in Rotwein pochiert

Ähnliche Rezepte

Rinderfilet in Rotwein-Schalotten-Sauce60 Min.
Fleisch3.33

Rinderfilet in Rotwein-Schalotten-Sauce

Rinderfilet in Weißweinsahnesauce mit Nudelnestern20 Min.
Hauptspeise3.4

Rinderfilet in Weißweinsahnesauce mit Nudelnestern

Rinderfilet in Speckmantel10 Min.
Hauptspeise3

Rinderfilet in Speckmantel

Rinderfilet in Morchelrahm30 Min.
Hauptspeise4.17

Rinderfilet in Morchelrahm

Rinderfilet in Kokossauce30 Min.
Asien2.67

Rinderfilet in Kokossauce

Rinderfilet in Pernod - Sahnesauce15 Min.
Hauptspeise3.25

Rinderfilet in Pernod - Sahnesauce

Rinderfilet in Granatapfelsauce auf Rucolasalat mit Parmesansplittern25 Min.
Salat4.5

Rinderfilet in Granatapfelsauce auf Rucolasalat mit Parmesansplittern

Rinderfilet in Pfefferkruste mit Soße15 Min.
Hauptspeise3.5

Rinderfilet in Pfefferkruste mit Soße

Rinderfilet in Tahinipaste30 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet in Tahinipaste

Rinderfilet in Cognac - Sahne - Sauce30 Min.
Fleisch4.04

Rinderfilet in Cognac - Sahne - Sauce

Rinderfilet in Rotweinsoße mit Selleriepüree und Rösti30 Min.
Gemüse4.46

Rinderfilet in Rotweinsoße mit Selleriepüree und Rösti

Rinderfilet in Cognacsoße25 Min.
Hauptspeise3

Rinderfilet in Cognacsoße

Falsches Rinderfilet in Sahne30 Min.
Fleisch3.63

Falsches Rinderfilet in Sahne

Pappardelle mit Rinderfilet in Tomatensahnesoße30 Min.
Gemüse3.33

Pappardelle mit Rinderfilet in Tomatensahnesoße

Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Zwiebel-Champignon-Sahne-Sauce mit Bandnudeln30 Min.
Hauptspeise0

Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Zwiebel-Champignon-Sahne-Sauce mit Bandnudeln

Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Pfefferrahm30 Min.
Hauptspeise3.92

Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Pfefferrahm

Rinderfilet mit Mozzarella in Basilikumsauce20 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet mit Mozzarella in Basilikumsauce

Rinderfilet auf Bandnudeln in Orangensauce20 Min.
Hauptspeise3.38

Rinderfilet auf Bandnudeln in Orangensauce

Rinderfilet im Ganzen nach Sous vide in der Cooking Chef15 Min.
Hauptspeise4.7

Rinderfilet im Ganzen nach Sous vide in der Cooking Chef

Geschnetzeltes Rinderfilet mit Spargel und Pilzen in asiatischer Sauce20 Min.
Asien3.71

Geschnetzeltes Rinderfilet mit Spargel und Pilzen in asiatischer Sauce

Rinderfilet mit Balsamicorahmsauce20 Min.
Hauptspeise3.8

Rinderfilet mit Balsamicorahmsauce

Rinderfilet mit rosa Pfeffersauce30 Min.
Hauptspeise3.67

Rinderfilet mit rosa Pfeffersauce

Rinderfilet mit Sauce Forestière45 Min.
Hauptspeise3.67

Rinderfilet mit Sauce Forestière

Rinderfilet mit Rotweinsauce10 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet mit Rotweinsauce

Rinderfilet aus dem Ofen30 Min.
Gemüse4.53

Rinderfilet aus dem Ofen

Rinderfilet mit Bohnen im Speckmantel und Klößen25 Min.
Gemüse3.75

Rinderfilet mit Bohnen im Speckmantel und Klößen

Rinderfilet mit Rotweinzwiebeln15 Min.
Fleisch3.81

Rinderfilet mit Rotweinzwiebeln

Rinderfilet mit Bratapfelkruste50 Min.
Hauptspeise3.25

Rinderfilet mit Bratapfelkruste

Rinderfilet mit Kräuterseitlingen, Kürbispüree und Weißweinsauce60 Min.
Gemüse3

Rinderfilet mit Kräuterseitlingen, Kürbispüree und Weißweinsauce

Rinderfilet mit Dattel - Schalottensauce30 Min.
Hauptspeise4.17

Rinderfilet mit Dattel - Schalottensauce