leckerekochrezepte.com logo
RezepteHauptspeiseRindRinderfilet mit Balsamicorahmsauce

Rinderfilet mit Balsamicorahmsauce

Zutaten für 4 portionen

  • 800 g Rinderfilet(s)
  • 1 EL Butterschmalz
  • 100 ml Rotwein
  • 200 ml Kalbsfond
  • 100 g süße Sahne
  • 1 TL Speisestärke

Zubereitung

View on Chefkoch
3.8

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

20 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Rinderfilet mit Balsamicorahmsauce
Rinderfilet mit Balsamicorahmsauce

Ähnliche Rezepte

Rinderfilet mit rosa Pfeffersauce30 Min.
Hauptspeise3.67

Rinderfilet mit rosa Pfeffersauce

Rinderfilet mit Sauce Forestière45 Min.
Hauptspeise3.67

Rinderfilet mit Sauce Forestière

Rinderfilet mit Rotweinsauce10 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet mit Rotweinsauce

Rinderfilet aus dem Ofen30 Min.
Gemüse4.53

Rinderfilet aus dem Ofen

Rinderfilet in Weißweinsahnesauce mit Nudelnestern20 Min.
Hauptspeise3.4

Rinderfilet in Weißweinsahnesauce mit Nudelnestern

Rinderfilet in Speckmantel10 Min.
Hauptspeise3

Rinderfilet in Speckmantel

Rinderfilet mit Bohnen im Speckmantel und Klößen25 Min.
Gemüse3.75

Rinderfilet mit Bohnen im Speckmantel und Klößen

Rinderfilet mit Rotweinzwiebeln15 Min.
Fleisch3.81

Rinderfilet mit Rotweinzwiebeln

Rinderfilet mit Bratapfelkruste50 Min.
Hauptspeise3.25

Rinderfilet mit Bratapfelkruste

Rinderfilet mit Kräuterseitlingen, Kürbispüree und Weißweinsauce60 Min.
Gemüse3

Rinderfilet mit Kräuterseitlingen, Kürbispüree und Weißweinsauce

Rinderfilet mit Dattel - Schalottensauce30 Min.
Hauptspeise4.17

Rinderfilet mit Dattel - Schalottensauce

Rinderfilet mit Bratäpfeln45 Min.
Hauptspeise4.11

Rinderfilet mit Bratäpfeln

Rinderfilet aus der Pfanne6 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet aus der Pfanne

Rinderfilet mit Schwarzbrotkruste und Holundersauce45 Min.
Hauptspeise0

Rinderfilet mit Schwarzbrotkruste und Holundersauce

Rinderfilet mit Chicoree20 Min.
Gemüse3.33

Rinderfilet mit Chicoree

Rinderfilet vom Grill5 Min.
einfach0

Rinderfilet vom Grill

Rinderfilet mit Kässpätzle30 Min.
Hauptspeise0

Rinderfilet mit Kässpätzle

Rinderfilet mit Mozzarella in Basilikumsauce20 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet mit Mozzarella in Basilikumsauce

Rinderfilet im Kräutermantel mit Kartoffelgratin und Gemüse50 Min.
Gemüse0

Rinderfilet im Kräutermantel mit Kartoffelgratin und Gemüse

Rinderfilet mit vier Saucen120 Min.
Gemüse0

Rinderfilet mit vier Saucen

Rinderfilet in Morchelrahm30 Min.
Hauptspeise4.17

Rinderfilet in Morchelrahm

Rinderfilet mit Sesam-Kürbiskern-Kruste und karamellisiertem Chicorée20 Min.
Gemüse0

Rinderfilet mit Sesam-Kürbiskern-Kruste und karamellisiertem Chicorée

Rinderfilet mit Niedergarmethode15 Min.
Gemüse3

Rinderfilet mit Niedergarmethode

Rinderfilet im Ganzen nach Sous vide in der Cooking Chef15 Min.
Hauptspeise4.7

Rinderfilet im Ganzen nach Sous vide in der Cooking Chef

Rinderfilet im Salzmantel15 Min.
Hauptspeise3.33

Rinderfilet im Salzmantel

Rinderfilet im Speckmantel an Pfeffer - Cognacsoße30 Min.
Hauptspeise4.14

Rinderfilet im Speckmantel an Pfeffer - Cognacsoße

Rinderfilet am Stück gegart mit Maronensauce50 Min.
Hauptspeise3.5

Rinderfilet am Stück gegart mit Maronensauce

Rinderfilet mit Salbei und Gemüse aus dem Wok30 Min.
Gemüse3.33

Rinderfilet mit Salbei und Gemüse aus dem Wok

Rinderfilet Jägerart10 Min.
Hauptspeise3.25

Rinderfilet Jägerart

Rinderfilet unter Tomaten - Pesto - Kruste mit Pfannengemüse40 Min.
Gemüse4.09

Rinderfilet unter Tomaten - Pesto - Kruste mit Pfannengemüse