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Rinderfilet in Rotweinsoße mit Selleriepüree und Rösti

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Medaillons
  • 4 Scheibe/n Bacon
  • 16 Schalotte(n)
  • 1 EL Honig
  • 50 g Butter
  • 300 ml Rotwein

Zubereitung

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4.5

Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Rinderfilet in Rotweinsoße mit Selleriepüree und Rösti
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