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Lamm in Minzsoße

Zutaten für 6 portionen

  • 1 kg Lammkarree(s)
  • 3 EL Öl
  • 2 EL Rosmarinnadeln
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Mehl
  • 200 ml Lammfond
  • 125 ml Sherry
  • 1 Tomate(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • etwas Alufolie

Zubereitung

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12

Ingredients

normal

chwierigkeit

545

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

45 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Lamm in Minzsoße

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