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RezepteGemüseHauptspeiseKohlrouladen mit Kidneybohnen-Zwiebelfüllung und dazu Rotkraut und Kartoffeln

Kohlrouladen mit Kidneybohnen-Zwiebelfüllung und dazu Rotkraut und Kartoffeln

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Rotkohl
  • 300 ml Wasser
  • 3 EL Essig
  • 5 Gewürznelke(n)
  • 0.5 Apfel
  • 1 Zwiebel(n)
  • 6 Blätter Weißkohl
  • 2 Dose/n Kidneybohnen
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Kümmel

Zubereitung

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22

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

105 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Kohlrouladen mit Kidneybohnen-Zwiebelfüllung und dazu Rotkraut und Kartoffeln

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