RezepteGemüseHauptspeiseKohlrouladen mit Kidneybohnen-Zwiebelfüllung und dazu Rotkraut und Kartoffeln
Kohlrouladen mit Kidneybohnen-Zwiebelfüllung und dazu Rotkraut und Kartoffeln
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Rotkohl
- 300 ml Wasser
- 3 EL Essig
- 5 Gewürznelke(n)
- 0.5 Apfel
- 1 Zwiebel(n)
- 6 Blätter Weißkohl
- 2 Dose/n Kidneybohnen
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Senf
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Kümmel
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
105 min
Zeit gesamt
45 min