Karniyarik - gefüllte Aubergine im Backofen
Zutaten für 5 portionen
- 500 g Rinderhackfleisch
- 8 m.-große Aubergine(n)
- 1 Liter Öl
- 1 Dose Pizzatomaten
- 4 Peperoni
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Tomate(n)
- 2 Paprikaschote(n), rote
- 0.5 Bund Dill
- etwas Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
Zubereitung
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2.7
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
150 min
Zeit gesamt
90 min