Hühnerbrühe aus Karkassen
Zutaten für 10 portionen
- 2 kg Karkasse(n)
- 1 Bund Suppengrün
- 3 Schalotte(n)
- 5 Pfefferkörner
- 3 Pimentkörner
- 1 Lorbeerblatt
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
7
Ingredients
normal
chwierigkeit
10
Servings
360 min
Zeit gesamt
60 min