Hobbykos Mischbrot mit Traubenkernmehl und Roggensauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 60 g Anstellgut
- 170 g Roggenmehl
- 170 g Wasser
- 400 g Weizenmehl
- 300 g Dinkelmehl
- 100 g Hafermehl
- 32 g Salz
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 350 g Wasser
Zubereitung
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3.9
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
255 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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30 Min.
