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Hobbykos Art der Pancetta tesa Monti dei Nebrodi

Zutaten für 1 portionen

  • 1 kg Schweinebauch
  • 35 g Pökelsalz
  • 2 g Rohrzucker
  • 1.5 g Oregano
  • 1.5 g Fenchelsamen
  • 15 ml Balsamico

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

57660 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Hobbykos Art der Pancetta tesa Monti dei Nebrodi