Hobbykos Brühwurst mit Bauchspeckeinlage
Zutaten für 1 portionen
- 600 g Schweinefleisch
- 400 g Schweinebauch
- 1000 g Schweinebauch
- 250 g Eis
- 22 g Pökelsalz
- 2 g Rohrohrzucker
Zubereitung
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Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
330 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
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30 Min.