Hirschfilets mit Pfifferlingen und gefüllte Rotweinbirnen
Zutaten für 4 portionen
- 600 g Hirschfleisch
- 2 große Birne(n)
- 300 g Pfifferlinge
- 150 g Speck
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 4 TL Preiselbeeren
Zubereitung
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3.2
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
