Gulai Ayam ala Delicio

• 4 Hühnerschenkel
• 1 Liter Palmöl
• 1 EL Sojasauce
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Essig
• 1 kleine Chilischote(n)
• 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 1 EL Sesamöl
• 6 Kemirinüsse
• 40 g Zwiebel(n), rote
• 5 Knoblauchzehe(n)
• 1 EL Koriandersamen
• 2 kleine Chilischote(n)
• 2 Stängel Zitronengras
• 1 kleiner Zucchini
• 1 kleine Karotte(n)
• n. B. Hühnerbrühe
• n. B. Knoblauch
• n. B. Chilisauce
• n. B. Kokosmus
• 1 TL Knoblauch
• n. B. Röstzwiebeln
• n. B. Blüten und Blätter