Würziges Gulai nangka muda "Dewi Mahardi"
Zutaten für 6 portionen
- 600 g Jackfruit
- 300 g Jackfruit
- 200 g Kürbis(se)
- 4 Salamblätter
- 4 Kaffir-Limettenblätter
- 2 kleine Chilischote(n)
- 4 Macadamianüsse
- 7 kleine Zwiebel(n), rote
- 6 Knoblauchzehe(n)
- 4 Peperoni, rote
- 2 Chilischote(n)
- 30 g Karotte(n)
- 100 ml Orangensaft
- 100 ml Kokosmilch
- n. B. Salz
- n. B. Hühnerbrühe
- Kokos-Palmzucker
- 1 Zweig/e Dill
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
35
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
180 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
