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Gemischtes Gemüse mit Lamm

Name: Gemischtes Gemüse mit Lamm
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 500 g Lammfleisch; 2 große Zwiebel(n); 2 große Zucchini; 1 kleine Aubergine(n); 0.5 Paprikaschote(n); 0.5 Paprikaschote(n); 200 g Bohnen; 1 große Karotte(n); 0 Salz und Pfeffer; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Paprikamark; 1 große Tomate(n); 0.5 EL Petersilie; 2 Zehe/n Knoblauch; 1 große Kartoffel(n)