RezepteVorspeiseSommerGebeizter Mojito-Lachs auf Kartoffelpuffern mit Minz-Dill Crème fraîche und Gurke
Gebeizter Mojito-Lachs auf Kartoffelpuffern mit Minz-Dill Crème fraîche und Gurke
Zutaten für 6 portionen
- 660 g Lachs
- 1 Tasse Zucker
- 2 Tasse/n Meersalz
- 1 Bund Minze
- 3 Limette(n)
- 80 ml Rum
- 700 g Teig
- 2 Ei(er)
- 30 ml Wasser
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 300 g Crème fraîche
- 0.5 Bund Dill
- 10 Blätter Minze
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Honig
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
950Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
6
Servings
1870 min
Zeit gesamt
70 min
Zubereitungszeit




