Gebeizter Lachs auf Rote Bete - Carpaccio an Korianderpesto
Zutaten für 4 portionen
- 1 Bund Koriandergrün
- 300 g Lachs
- 50 g Salz
- 50 g Zucker
- Pfefferkörner
- Koriander
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
120Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
1480 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
