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Fleischbällchen mit selbstgemachten Pappardelle

Zutaten für 4 portionen

  • 400 g Hackfleisch
  • 2 Ei(er)
  • 50 g Semmelbrösel
  • 50 g Grana Padano
  • etwas Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • 100 g Hackfleisch
  • 3 Stiel/e Staudensellerie
  • 3 Karotte(n)
  • 2 Frühlingszwiebel(n)
  • 1 EL, gehäuft Tomatenmark
  • 600 g Tomate(n)
  • 300 g Mehl
  • 3 Ei(er)
  • etwas Salz

Zubereitung

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Bewertungen

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Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

100 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Fleischbällchen mit selbstgemachten Pappardelle

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