Fleischbällchen in fruchtiger Tomatensoße à la Gabi
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Hackfleisch, gemischtes
- 2 EL Paniermehl
- 3 m.-große Ei(er)
- 1 Zitrone(n)
- 0.5 Bund Lauchzwiebel(n)
- 3 Knoblauchzehe(n)
- 700 ml Tomaten, passierte
- etwas Olivenöl
- 100 ml Rinderfond
- 1 EL Rohrzucker
- Salz und Pfeffer, schwarzer
- Basilikumblätter
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
16
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
75 min
Zeit gesamt
35 min
Zubereitungszeit
