Fleischbällchen griechische Art
Zutaten für 4 portionen
- 3 Scheibe/n Weißbrot
- 80 ml Milch
- 250 g Rinderhackfleisch
- 250 g Lammhackfleisch
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 Zwiebel(n)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 2 Zwiebel(n), rote
- 800 g Tomate(n)
- 250 ml Weißwein, trockener
- 125 ml Wasser
- Parmesan, frisch geriebener
- Petersilie
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
29
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
140 min
Zeit gesamt
50 min
Zubereitungszeit
