Rezepte Vorspeise VegetarischFestliche Rieslingsuppe

Festliche Rieslingsuppe

Name: Festliche Rieslingsuppe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Zwiebel(n); 1 EL Butter; 0.125 Liter Weißwein; 0.75 Liter Gemüsebrühe; 0.25 Liter Sauerrahm; 2 EL, gestr. Mehl; 0.125 Liter Sahne; 1 TL Petersilie; 0 Salz und Pfeffer; 3 Scheibe/n Toastbrot; 3 EL Öl; 0 etwas Zimtpulver